ساطور سنگین قصابی با تیغه ۴ میلیمتر فولاد و سایز ۳۰ سانتی، ابزاری قدرتمند و حرفهای برای مصارف سنگین قصابی، سلاخی و لاشهکشی است. این ساطور با تیغه ضخیم ۴ میلیمتری، طول ۳۰ سانتی و وزن ۵۵۰ گرم طراحی شده است.
تیغه فولادی ضخیم این ساطور، قدرت برش فوقالعادهای برای خرد کردن استخوانهای سخت گوساله و گوسفند، لاشهکشی، تکه کردن گوشت با استخوانهای سخت و کارهای سنگین آشپزخانههای بزرگ و رستورانها فراهم میآورد. دسته چوبی محکم با طراحی ارگونومیک، خوشدست و مقاوم بوده و مانع از خستگی دست در استفاده طولانیمدت میشود.
این ساطور برای قصابان حرفهای، سلاخها، رستورانها و افرادی طراحی شده که به یک ابزار قوی، بادوام و با کیفیت برای کارهای سنگین نیاز دارند.
ویژگیهای ساختاری و کاربرد ساطور
• جنس تیغه: فولاد با ضخامت ۴ میلیمتر – بسیار مقاوم و بادوام برای کارهای سنگین
• طول کل: ۳۰ سانتیمتر
• وزن: ۵۵۰ گرم (سنگین و قدرتمند برای برشهای قوی)
• طراحی دسته: چوبی محکم با طراحی ارگونومیک، خوشدست و مقاوم
• نوع محصول: ساطور سنگین قصابی – مناسب برای مصارف حرفهای و سنگین
کاربرد و طریقه استفاده از ساطور
• خرد کردن استخوان گوساله و گوسفند: برای خرد کردن استخوانهای سخت و ضخیم گوساله و گوسفند بسیار مناسب است.
• قصابی و لاشهکشی: برش و تقسیم لاشههای بزرگ به قطعات کوچکتر
• تکه کردن گوشت با استخوانهای سخت: برای تکه کردن گوشت با استخوانهای سفت و ضخیم ایدهآل است.
• مصارف صنعتی و نیمهصنعتی: مناسب برای کارخانههای فرآوری گوشت و کشتارگاهها
• کارهای سنگین آشپزخانههای بزرگ و رستورانها: برای آمادهسازی گوشت در حجم بالا
نحوه نگهداری و طول عمر
• شستشوی دستی: پس از هر بار استفاده با آب ولرم و مایع ظرفشویی بشویید
• خشک کردن فوری: برای جلوگیری از زنگزدگی و آسیب به دسته چوبی، آن را با دستمال نرم خشک کنید
• عدم استفاده از ماشین ظرفشویی: برای حفظ کیفیت، هرگز در ماشین ظرفشویی قرار ندهید
• روغنکاری: برای جلوگیری از زنگزدگی تیغه، بهطور دورهای آن را با روغن مخصوص چاقو چرب کنید
• نگهداری دسته چوبی: از تماس طولانی با آب خودداری کنید تا از ترک خوردگی و آسیب جلوگیری شود
• نگهداری: در جای خشک و دور از رطوبت نگهداری شود
مزایای خرید از مجموعه چاقوی صادقی
• کیفیت ساخت بالا: با فولاد ضخیم و دسته چوبی محکم
• مناسب برای مصارف حرفهای: قدرت برش بالا برای کارهای سنگین قصابی و سلاخی
• بادوام و ماندگار: طراحی شده برای استفاده طولانیمدت و روزمره
• قیمت مناسب: مستقیم از تولیدکننده، بدون واسطه